109年度大手牽小手─我校境外生與高中生互動建立跨國情誼，今年度本校配合三所學校，分別為國立苗栗高級農工職業學校、國立卓蘭高級中等學校及國立南投高級商業職業學校，三所學校也規畫多元豐富的活動！

(一)國立苗栗高級農工職業學校- 新竹海岸線參訪與老鍋米粉觀光工廠

前往老鍋米粉觀光工廠，讓同學體驗送入口中美味的米粉是如何製作出來，19道製作的程序，在地濃濃的人情味，都是臺灣最美的特質。

(二)國立苗栗高級農工職業學校-體驗客家文化

在苗栗農工的安排下，來到了竹南鎮體驗客家文化，讓同學動手搗麻糬、米線等可口食物，體驗一百年前客家文化的硬頸精神，客家花布的參訪體驗也讓設計系同學，對客家文化有更深入了解。

(三)國立卓蘭高級中等學校-埔里文化參訪活動與文化分享活動

在卓蘭高中的大力協助下，安排嶺東科大境外生參訪埔里，有來自馬來西亞、泰國的同學都對於埔里的紙業發展充滿了新奇，在廣興紙寮觀光工廠，同學們與高中生互相合作，體驗如何用手工製紙，再將紙做成夏天最搶手的風扇，也讓同學了解造紙的藝術與歷程演進。

(四)國立卓蘭高級中等學校-文化分享活動

由嶺東科大的泰國僑生以及馬來西亞外籍生，分享家鄉文化讓國立卓蘭高中學生更加了解東南亞各個國家的文化；其內容包羅萬象，有語言教學、貨幣金融、文化教育、婚姻以及政治制度等等的深入介紹，讓同卓蘭高中的學們了解每個國家文化的獨特性，本校境外生服務中心還提供泰國、馬來西生產的小餅乾給卓蘭高中應外科學生品嘗，而卓蘭高中的同學也請本校境外生吃85度C蛋糕與飲料，相互交流、相互學習成長，和樂融融。

(五)國立南投高級商業職業學校-體驗創意包水餃

由南投商職應英科所舉辦的創意包水餃活動，除了邀請本校境外生，還同時邀請了中興大學的印尼生，用了各式各樣的水餃烹煮方式，讓同學們體驗加入不同配料，會蹦出什麼新滋味，包水餃的過程除了讓孩子們了解各國的水餃文化外，也增進了本校境外生與投商高中生的情誼。

(六)國立南投高級商業職業學校-茶博文化參訪

茶博文化參訪部分，是由南投商職應英科安排前往中興新村所舉辦的茶葉文化博覽會，讓同學看遍世界各地的茶道文化，以及更加認識台灣的飲茶文化，像是北部的坪林文山包種茶、鐵觀音；中部魚池的阿薩姆紅茶，南有港口茶等，都是一大特色，讓同學瞭解台灣的多元茶道文化。

今年度大手牽小手活動真的非常豐富，讓境外生同學能夠接觸更多臺灣文化，除了面對面的交流，更增加了許多手作體驗的機會。