父女兩代「王老師」情牽嶺東科大 250萬打造烘焙教室
嶺東科大觀光系「王老師烘焙教室」今天正式啟用
嶺東科技大學深化餐旅專業人才培育， 10月5日舉行「王老師烘焙教室捐贈暨揭牌儀式」，由淳文、碩文與統鉅股份有限公司董事長王克文投入新臺幣250萬元，包含教室裝潢及專業設備建構，打造優質烘焙教學空間。值得一提的是，「王老師」之名背後更有一段父女與嶺東的教育情緣，王克文董事長過去曾於嶺東科大兼任教師，教授商事法，如今女兒王淳老師也在觀光與休閒管理系任教，父女兩代皆與「王老師」之名相連，為此次捐贈老師也在觀光與休閒管理系任教，父女兩代皆與「王老師」之名相連，為此次捐贈老師增添溫暖意義。
此次捐贈也正逢系所發展的重要轉型階段。嶺東科大民生學院觀光與休閒管理系奉教育部核定，自116學年度起正式更名為「觀光與餐旅管理系」，象徵系所發展邁向嶄新階段。隨著系所朝餐旅專業深化，專業教學場域與實踐設備的建設更顯重要；王克文董事長此次以實際行動支持學校辦學，不僅協助充實餐旅教學資源，也展現對嶺東人才培育及系所發展的支持與肯定。
由嶺東科大觀光系學生為師長導覽介紹烘焙教室設備。
揭牌儀式由嶺東科大陳仁龍校長、吳天方董事長、王克文董事長、林士彥副校長兼民生學院院長、觀光與休閒管理系邱文頊主任及王淳老師共同揭牌，正式啟用位於春安校區的「王老師烘焙教室」。陳仁龍校長表示，專業人才培養除了理論知識，更需要完善的實踐環境，感謝王克文董事長長期關心教育，以實際行動支持學校教學發展，讓學生能在更完善的專業場域中學習與實踐。
王克文董事長表示，自己過去也曾在嶺東任教，對學校及教育工作有深厚情感，此次捐贈希望為學生提供更好的專業學習環境，讓學生透過實踐累積經驗、培養技能，為未來進入職場奠定基礎。這次教室以「王老師」命名，也同時承載父女兩代與嶺東的教育緣分。
嶺東科技大學今天舉行「王老師烘焙教室」捐贈暨揭牌儀式，由淳文股份有限公司董事長王克文投入250萬元，支應教室裝潢與專業設備建置。
王淳老師表示，父親過去曾在嶺東任教，自己則延續對教育與人才培養的投入，在校教授觀光與休閒相關專業。這次父親捐贈教學設備，並以「王老師」為名打造烘焙教室，對她而言不僅是教學空間的升級，更是一份對教育的支持與傳承，未來也期盼帶領學生善用完善設備，精進專業實務能力。
「王老師烘焙教室」完成啟用後，將提供烘焙、餐飲及相關專業課程使用，讓學生在兼具理論與實務的學習環境中，強化操作技能與專業素養。陳仁龍校長再次表示，感謝王克文董事長以具體行動支持教育，未來將持續整合產學資源、優化教學場域，培育符合產業需求的專業人才，讓每一份對教育的投入，都轉化為學生向前的力量。
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